Vogelgezwitscher, die ersten Blümchen, mehr Sonnenschein - der Frühling kommt. Und wir können es kaum abwarten. Die ersten Schmetterlinge fliegen umher und die Tage werden wieder länger. Also genau der perfekte Zeitpunkt, um die neue Jahreszeit mit einem leckeren Drink zu feiern. Unser Drink "Salbine" kommt da doch gerade richtig.
✓ Coupette
✓ Shaker
✓ Fein Sieb
✓ 5 cl Flaschenpost Gin - Gib deinem Leben einen Gin
✓ 3 cl frisch gepresster Zitronensaft
✓ 2 cl Ingwersirup
✓ Salbeiblätter
Garnitur:
✓ Salbeiblatt
Zuerst stellst du die Coupette kühl und bereitest die Salbeiblätter vor. Dafür nimmst du 4 Salbeiblätter und säuberst diese leicht unter fließendem Wasser. Anschließend trocken tupfen.
Als Nächstes gibst du 3 Salbeiblätter, Zitronensaft, Ingwersirup und den Gin in den Shaker. Diesen füllst du mit Eiswürfeln und schüttelst alles kräftig durch.
Nun kannst du den Drink mit einem Fein-Sieb in deine vorgekühlte Coupette gießen.
Damit dein Drink besonders schön aussieht, kannst du diesen noch mit einem Salbeiblatt garnieren.
P.S.: Wenn du das Salbeiblatt einmal in der Mitte faltest, schwimmt es besser auf der Oberfläche
P.P.S.: Anstatt Salbei eignen sich auch Thymian oder Rosmarin perfekt!
Cheers! 🍸
Auf unserem Instagram Channel kannst du das Rezept als Video ansehen.
Ich wünsche dir viel Spaß beim nach mixen und naschen.
Cheers! 🍸
