"Hokuspokus" - ein Zauber Cocktail für den besonderen Anlass
Ein Gin, der mit Tonic die Farbe ändert: nicht nur wir sind immer noch ganz hin und weg von unserer Magic Edition, sondern auch einige verzauberte Kunden. Wer aber nicht so auf Gin & Tonic steht, soll natürlich trotzdem nicht zu kurz kommen. Ladies & Gentlemen, ich präsentiere ihnen unseren Zauber Cocktail "Hokuspokus", ein perfekter Drink für den besonderen Anlass.

Equipment:
✓ Champagner Glas
✓ Barmaß/Jigger
✓ Shaker
Zutaten:
✓ 4 cl Flaschenpost Gin - Simsala Gin
✓ 2 cl Orgeat / Mandelsirup
✓ 1,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
✓ Sekt
✓ Eiswürfel
Garnitur:
✓ Lavendelblüten


Vorbereitung:
Eisgekühlt ist einfach am Besten! Lege dein Champagner Glas in die Tiefkühltruhe, stelle den Sekt frühzeitig in den Kühlschrank.
Zubereitung:
Fülle nun einen Shaker mit 4 cl Flaschenpost Gin "Simsala Gin", sowie 2 cl Orgeat / Mandelsirup. Gebe einige Eiswürfel hinzu und shake deinen Drink ordentlich durch.


Mit einem Feinsieb seihst du nun den Drink in das vorgekühlte Glas ab.
Anschließend fülle es mit Sekt auf. Lasse circa eine Fingerbreite Platz und ergänze deinen Drink mit 1,5 cl frisch gepresstem Zitronensaft.


Zu guter Letzt drückst du die Lavendelblüten leicht an damit sie ihr Aroma entfalten und garnierst deinen Drink.
Abrakadabra, Simsala Gin: fertig ist dein "Hokuspokus".
Cheers! 🍸
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Mixen und Genießen.
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